刘一味娓娓道来，众人终于明白为何他会收下这个顽固如榆木的学徒。
原来，他无意间尝到了饭馆主人庄有才制作的神奇白开水菜肴，立即察觉此人是烹饪界的奇才，于是稍稍流露出收徒之意。
庄有才也是美食的狂热爱好者，长久以来对刘一味心生敬仰，当即跪地敬茶，拜他为师。
原本应成为餐饮界的一段佳话，然而在刘一味悉心指导数日之后，他发现了严重的问题。
他的新徒弟只会自由创作，且仅能做好最简单的菜肴，一旦复杂些便无法妥善料理，不是咸了就是火候不对。
起初，他还以为是技艺未精，更加用心教授，但一个多月过去，这位徒弟依旧如故。
刘大师曾做过试验，例如鲁菜中的名菜“金钩挂银丝”，是用绿豆芽梗和小金钩海米烹炒的，让他单独炒豆芽没问题，单独炒海米也没问题，可是一旦
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